누구나 쉽게 즐길 수 있는 신촌 상권 탐방
유행 vs 고전 메뉴 신촌 상권은 최근 몇 년 다양한 변화가 있었으며, 현대적인 유행 메뉴와 전통적인 고전 메뉴 간의 갈등이 두드러집니다. 글로벌 프랜차이즈의 확산과 함께 변화하는 소비자 취향으로 인해 많은 식당이 현대적인 트렌드를 반영하려는 시도를 하고 있지만, 여전히 고전적인 맛을 선호하는 고객들도 다수 존재합니다. 따라서 신촌에서는 이 두 가지 메뉴가 공존하는 복합적인 양상이 나타나고 있습니다. … Read more